أكلات عيد الفطر .. أشهر أكلات عيد الفطر المبارك في الدول العربية
من اشهر اكلات عيد الفطر المبارك يتواجد في الدول العربية بعيدًا عن المسلمين الأجانب، حيث إن العرب تتمتع كل ثقافة منهم بعادات وتقاليد تختلف عن نظيراتها من الدول العربية الأخرى، في المقال التالي سوف نوضح بعض الأكلات التي تنتشر في الدول العربية الشائعة في عيد الفطر المبارك.
أشهر أكلات عيد الفطر المبارك في الدول العربية
هناك العديد من الأكلات التي تشتهر في الوطن العربي في العيد، خاصةً في مصر “أم الدنيا”، ومنها:
- كعك العيد: هو نوع من الكعك المحلاة والمزخرفة بالسكر والبهارات المعطرة.
- الفتة: وجبة شهية تتكون من شرائح الخبز المحمصة والدقيق واللحم المفروم والصلصة المميزة، وفي مناطق الصعيد يتم إضافة الصلصة إليها وما شابه.
- الكشري: قد يكون الكشري من أكثر أنواع الأطباق التي تشتهر في مصر والذي يحتوي على “الأرز، المعكرونة، عدس بني، شعيرية، حمص مسلوق”، بالإضافة إلى الصوص والدقة.
- قطايف الجوز: عبارة عن ورقة الفطيرة المحشوة بالجوز و مغطاة بالشيرة الحُلوة.
- البسبوسة: كعكة شهية مصنوعة من السميد واللوز والشيرة الحلوة.
- المعمول: حلوى تحشى بالتمر وتغطى بالسميد وتُزخرف بالمكسرات.
اقرأ أيضًا: ألذ أكلات أهل الجنوب | طريقة العريكه الجنوبية على أصولها مع المكونات الأصلية
اقرأ أيضًا: حلى جنوبي شهي | طريقة المشغوثه ألذ الأكلات الشعبية الجنوبية خطوة بخطوة
أشهر أكلات عيد الفطر في السعودية
تعتبر دولة السعودية من أكثر الدول التي تضم زوار في هذه الشهور المباركة، إليكم أبرز الأكلات الشائعة لديهم في العيد كالآتي:
- الكبسة: وجبة مشهورة تتكون من الأرز المعطر بالتوابل واللحم المشوي والمكسرات.
- المظبي: لحم مشوي بالتوابل بالتتبيلة الخاصة ويقدم مع الأرز والسلطات.
- المفتوحة: وجبة مشهورة تتكون من العجين المحشو باللحم والخضروات.
- الشوربة العربية: شوربة معتمدة على العدس والخضروات والتوابل.
- القرصان: حلوى شهية مصنوعة من الطحين والزبدة والسكر وتُزين بالمكسرات.
اقرأ أيضًا: افضل شاورما لحم في الرياض بدون منازع!! طعم بتذوقه لأول مرة في حياتك
أشهر أكلات عيد الفطر في سوريا
سوريا من البلاد التي تتمتع بالأكل المميز والشهي، وخاصةً في الأعياد، إليكم بعض مما اشتهر من أطباق العيد كالآتي:
- الفتة الحلبية: وجبة مميزة تتكون من شرائح الخبز المحمصة واللحم المفروم والصلصة المميزة.
- الكبة: وجبة شهية تحشى باللحم المفروم والبصل والتوابل وتقلى حتى تصبح مقرمشة، قد تكون لبنية أيضًا ويمكن أن يضاف إليها الرمان.
- السمبوسة: عبارة عن عجينة محشوة باللحم أو الجبنة المحشية المشكلة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
- البقلاوة: حلوى رقيقة مصنوعة من العجين ومحشية بالمكسرات وتُزين بالسكر البودرة.
- البوظا العربي: من أشهى أنواع الآيس كريم التي يتم صنعها من القشطة والحليب الدسم.
في الختام نكون قد ذكرنا مجموعة مما اشتهر من الأطباق العربية في الدول الشائعة من مصر والسعودية وسوريا، يمكنك تذوق بعض هذه الأطباق لتجربة الطعام التقليدي في الأعياد السعيدة، عسى عيدكم من عواده.
