دراسة جدوى سوبر ماركت 2023 من الألف الى الياء

دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء من الأشياء التي إن أتقنت تجهيزها وتطبيقها فقد تضمن مشروع يدر لك دخل شهري ثابت، فالسوبر ماركت وعلى الرغم من كثرة وجوده في كل مكان، إلا أن التجارب أثبتت أن السوق مازال متعطش لذلك المجال لاستيفاء احتياجات السكان، لذلك مساهمة منّا في تسيير عجلة الدخل للشباب فها نحن من خلال موقع مرحبا نعرض كل ما تحتاج معرفته حول دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء.

دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء

لم يعد السوق التوظيفي للشباب مؤخرًا ذو قدرة على استيعاب هذا العدد من الخريجين كل عام، حتى إن القطاع الخاص لم يستطع سد تلك الفجوة العددية بين الخريجين والوظائف المتاحة؛ مما دفع الشباب أو حتى كبار السن للبحث في سوق العمل الحر لعدم اللجوء للمقاهي في نهاية المطاف.

فمن هنا يبدأون البحث عن الأعمال الحرة المتاحة والمناسبة لطبيعة البيئة المحيطة بهم، ولعل من أشهر تلك المشاريع المتداولة والمضمونة الربح هي السوبر ماركت، والذي على الرغم من انتشاره في كافة الأرجاء إلا أنه ومع تلك الزيادة فإن المبيعات تزداد بزيادة السكان الدورية، وخاصةً في الأماكن العمرانية القديمة.

مساهمة منّا في ذلك ففي الفقرات التالية نعرض دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء مع ذكر كافة المعلومات والمصادر التي قد تحتاجها أثناء رحلتك في إنشاء مشروعك

كيفية اختيار المكان المناسب للسوبر ماركت

من أهم ما يميز ذلك المشروع كونه سهل الإنشاء في أي مكان وبأي حجم حسب إمكانيات الشاب المادية، ولكن إن طلبت النصيحة فإن المناطق السكنية المكتظة بالسكان هي الخيار الأنسب لك، كذلك بالقرب من مناطق المواقف ومحطات السكة الحديد والمترو في المدن الرئيسية، مع ضرورة مراعاة أن يتوافر بالمكان المرافق الرئيسية كالمياة والكهرباء بمساحة لا تقل عن 40 متر للسوبر ماركت متوسط الحجم.

يجب أن يتم مراعاة اختيار الأماكن المتعطشة لوجود سوبر ماركت لضمان أن تكون الممول الأساسي لسكان تلك المناطق، وفي حالة أن اضطررت إلى بدء مشروعك في منطقة بها سوبر ماركت من الأساس فيجب مراعاة ترك مسافة لا تقل من 100 متر بينك وبينه لضمان خلق مساحة محايدة، ومن هنا يمكنك خلق ميزة تنافسية إضافية غير متاحة عنده لجذب السكان.

كذلك اهتم بمراعاة وجود مساحة فارغة أمام المحل المختار لبدء مشروعك، حيث يتم وضع الثلاجات أو البضاعة الإضافية التي تحتاج لإبراز دائم أمام أعين السكان، فقد توفر عليك تلك المساحة عرض المنتجات الموسمية التي تزيد من دخلك بشكل موسمي ولن تجد لها مساحة مناسبة داخل المحل.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مغسلة سيارات متنقلة

خطوات ترخيص سوبر ماركت

مازلنا بصدد عرض دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء فجدير بالذكر أن هذا المشروع شأنه شأن كافة المشاريع التجارية تحتاج إلى عدد من التراخيص أو التسجيلات الحكومية لضمان العمل تحت غطاء أو ترخيص ضريبي وسجل تجاري، حيث يضمن للدولة وللمشروع حقوقهم المادية، ومن تلك الأوراق ما يلي:

• صورة بطاقة الرقم القومي والأصل.
• رسم هندسي أو كروكي لموقع الأشغال.
• شهادة صحية تضمن صحة البضاعة المباعة والعاملين بالمحل.
• صورة البطاقة الضريبية مع الاطلاع على الأصل.
• تسديد الرسوم المطلوبة وإحضار إيصال إثبات الدفع.
• عقد الإيجار أو التمليك الخاص بالمحل ويفضل ألا يقل عن 5 سنوات في حالة الإيجار.
• إيصال كهرباء ومياة حديث للمحل.
• في حالة ما كنت موكل من أحد الأشخاص فيرجى إحضار أصل التوكيل وصورته.
• صور ترخيص المحل مع الاطلاع على الأصل.

بعد تجهيز كل تلك الأوراق يتم الوجه لمبني الحي التابع له السوبر ماركت لاستخراج الترخيص اللازم، والذي لا يستغرق وقت طويل، كما يمكن الرجوع للموقع الرسمي للمحافظة للاطلاع على المتطلبات بشكل أوضح إن أردت.

تجهيزات سوبر ماركت

بالتبعية وبعد ما تم شراء أو تأجير المحل وإصدار الترخيصات اللازمة فها نحن في مرحلة التجهيزات أو الإعدادات الداخلية، فتلك التجهيزات هي الوجهة التي تجذب العملاء، وإليك أهم ما تحتاج لشرائه وترتيبه فيما يلي:

• ثلاجات عرض متنوعة سواء للمشروبات أو البضائع التي تحتاج للحفظ في درجات حرارة منخفضة، ويفضل أن تكون تلك الثلاجات بالاتفاق مع العلامات التجارية نفسها المعروضة بداخلها.
• تعليق لافتة بالخارج تحمل اسم المحل.
• إنشاء رفوف عرض البضائع والمنتجات عليها.
• تركيب نظام مراقبة بالكاميرات للحماية والأمان.
• ميزان إلكتروني .
• ماكينة تغليف.
• مبرد لبن لمنتجات الأجبان.
• آلة تقطيع الأجبان.
• هاتف أرضي للمحل لتخصيصه لعملية الدليفري.
• مكتب وآلة كاشير ذات درج أموال.
• ضبط واجهة السوبر ماركت لتكون متناسبة، ودليل للعملاء على طبيعة عمل المكان.
• توفير كم مناسب من الأكياس الشفافة والمطبوع عليها اسم المحل ووسائل الاتصال به.

أما في حالة ما كنت ترغب في كسب الوقت والمال والتركيز في أمور أكثر أهمية، فعليك إسناد تلك المهام إلى إحدى شركات تجهيز السوبر ماركت والمحلات التجارية والتي هي منتشرة في كل مكان.

بضائع المشروع

الآن جئنا لأهم مراحل دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء وهي كيفية إحضار البضاعة، فهنا تختلف المصادر على صاحب المشروع، وتسهيلًا عليك فها نحن نعرضها جميعًا مع إبراز أفضلها وأكثرها استخدامًا بالفعل كالآتي:

1- المصادر أو الشركة المنتجة

في حقيقة الأمر هي الطريقة الأصعب على الرغم من كونها الأضمن في وصول المنتج بشكل مباشر، ولكن الاتفاق مع الشركات المنتجة بشكل رئيسي ليس بالعملية السهلة، حيث يحتاج أن تمتلك مكان بحجم كبير لضمان توزيع كميات أكبر بالجملة، ولكن ينصح به فقط في المنتجات الغذائية كالمثلجات وبضائع انتهاء الصلاحية السريعة.

2- شركات التوزيع

هنا تكون العملية أكثر بساطة فشركات توزيع المنتجات الغذائية تتفق بشكل مباشر مع الشركة المنتجة وتقوم بتوزيعها على محلات السوبر ماركت، ومن أهم ما يميزها سهولة عملية الدفع التي يمكن جدولتها بشكل منظم على عكس التعامل مع الشركة المنتجة والدفع الفوري، وبالطبع يفضل التعامل معهم في المنتجات الجافة ذات تاريخ الصلاحية الطويل.

3- تجار الجملة

مؤخرًا أصبحت تلك الوسيلة هي الأسهل والأكثر تداولًا والمنصوح بها، فتقوم تلك الشركة بالشراء من شركات التوزيع والتخزين في مخازن مخصصة للمواد الغذائية، والتي يمكن التسوق منها بشكل دوري يومي أو شهري حسب احتياج السوبر ماركت.

4- الموزعين المتجولين

هم الأصعب وصولًا نظرًا لكونهم غير معلومين فترات المرور، ولكن أكثر ما يميزهم هو استحوازهم ع منتجات نادرة في الأسواق، فإن صادفوك فقم بتجميع كمية مناسبة للتخزين فأنت الرابح بالتأكيد.

سعر قائمة السوبر ماركت

بالنسبة لقائمة أسعار السوبر ماركت فالنصيحة الأهم هي ألا تغالي في أسعار المنتجات المعلومة والموحدة السعر، ففقط اكتفى بنسبة الربح الناتجة عن الشراء بالجملة والتوزيع بالوحدة.

أما عن المنتجات التي توزع بالوزن فيمكنك المفاضلة بها عن طريق شراء الجودة الأفضل، ومن ثم ضع السعر المناسب حتى ولو كان أعلى من أقرانك، ففرق الجودة الواضح بينك وبينهم سيكون ميزتك التنافسية السمحة بتقبل زيادة السعر.

اقرأ أيضًا: كم دخل المشغل النسائي شهريا

التكاليف المتوقعة للسوبر ماركت

إن حجم مشروعك يمكن خلقه نظرًا لإمكانياتك المادية فيمكن أن يكون سوبر ماركت بالحجم الكبير أو ميني ماركت، وإليك فيما يلي تكاليف إنشاء كلاهما كالآتي:

1- تكاليف ميني ماركت

تنقسم التكاليف إلى تكاليف ثابتة أساسية وتكاليف متغيرة كل شهر، ومن أهم التكاليف الثابته ما يلي:

• قم بتخصيص مبلغ لا يقل عن 300 أو 400 جنيه للإيجار شهريًا في حال إنشائه في منطقة متواضعة بتكاليف تأمين بمتوسط 2000.
• تكاليف تجهيز الثلاجات والبنرات والإعلانات والرفوف تتراوح بمتوسط من 20 إلى 30 ألف جنيه، وبالطبع كلما زادت ثلاجات بيع المنتجات المختلفة كلما زادت التكلفة.
• لا تغالي في شراء البضاعة في بداية الأمر، فيجب عليك توفير الأساسيات فقط التي إن احتاجها السكان وجدوها عندك، ومع مرور الوقت ابدأ في زيادة أنواع السلع وأدخل السلع الترفيهية، لذلك فالمبلغ من 50 إلى 100 ألف جنيه مصري يعتبر متوسط معقول للبدء.

أما عن التكاليف المتغيرة فهي كما يلي:

• أجور العمال الشهرية والتي تختلف من بيئة لأخرى، فالمدن تختلف عن الأرياف، ولكن المتوسطات العامة تتراوح من 2000 إلى 4000 شهريًا حسب حجم المسؤوليات المسندة إلى العامل.
• التكاليف الشهرية للكهرباء أو الماء والتي ترجع إلى استهلاك السوبر ماركت.

2- تكاليف إنشاء سوبر ماركت متوسط الحجم

في حقيقة الأمر إن مسمى سوبر ماركت متوسط أو كبير الحجم يختلف نسبيًا من المدينة إلى القرية، لذلك فقد ذكرنا مصطلح متوسط، والذي يتكلف مصاريف ثابتة متمثلة فيما يلي:

• محل مساحته لا تقل عن 80 متر مربع والذي يكلف إيجار من 4000 إلى 6000 جنيه شهريًا.
• تكاليف تجهيز الأساسيات كالثلاجات والأرفف و البنرات والإعلانات بمتوسط 50 ألف جنيه.
• البضاعة ننصح بأن تكون بدايتك قوية موفرة لكافة السلع الأساسية والرفاهيات بكافة بدائلها، والتي تكلف مبلغ من 150 إلى 200 ألف جنيه.

من ناحية أخرى وكسابقه فالتكاليف المتغيرة، وتتمثل فيما يلي:

• ميزانية العمالة تختلف باختلاف طبيعة المسؤوليات المسندة للعامل والطبيعة المكانية للسوبر ماركت.
• كذلك مصاريف الماء والكهرباء تختلف نظرًا لاستخدامك الشخصي.

حساب نسبة الأرباح بشكل دوري استنباطي

تعتبر واحدة من مساوئ ذلك المشروع التي واجهت من قاموا به هي عدم ثبات إيرادات عملية البيع بشكل يومي أو شهري، مما يصعب عملية توقع نسبة الأرباح قبل البدء، ففقط عليك البدء وعمل حساب لنسبة الأرباح بشكل يومي، أسبوعي وشهري وبعدها يمكنك استنباط مبيعاتك السنوية المتوافقة مع طبيعة البيع لديك، ومن أهم تلك الطرق ما يلي:

• في نهاية كل يوم قم بحساب مبيعاتك مع خصم المصروفات وأسعار البضاعة المباعة.
• في نهاية كل شهر قم بحساب الإيراد الشهري مع خصم مصروفاتك وتكاليفك من إيجار وعمالة ومرافق كالكهرباء والماء، مع تكرار تلك العملية كل شهر فيمكنك استنباط طبيعة المبيعات الفترة المقبلة.
• يمكنك حساب نسبة الأرباح من خلال معادلة بسيطة وهي:
  نسبة الأرباح = إيرادات المحل – ( مجموع قيمة شراء البضاعة المباعة + أجور العمال + فواتير الكهرباء والماء).

عيوب مشروع السوبر ماركت

في حالة الشروع في جمع معلومات حول دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف إلى الياء فيجب مراعاة المساوئ كما يتم مراعاة المميزات، لذلك كن على دراية بأهم ما يعيب ذلك المشروع وأهم ما يسبب خسارته، ومن أكثر العيوب انتشارًا ما يلي:

• عدم وجود تأمين على البضائع في حالة التلف، لذا فيجب عليك توخي الحذر في استعمال كافة المواد القابلة للاشتعال أو تأمين المكان بالكاميرات اللازمة لضمان أمان البضاعة لحين بيعها.
• عادة ما يصعب التعامل مع الموردين، خاصةً إذا كانوا غير ملتزمين بمواعيد أو كميات أو جودة المنتجات، مما يضعك في مواجهة مباشرة مع العملاء.
• يجب أن تكون متيقظ جيدًا تجاة طبيعة الحركة السوقية والتعامل المباشر والسريع معها، تجنبًا للخسارة أو سعيًا للمكسب المستقبلي.

أسباب خسارة السوبر ماركت

ما يلي من عناصر اتفق عليه كافة أصحاب ذلك المشروع، والتي تتمثل في الآتي:

• عدم الاعتراف بالخطأ وإيجاد حل سريع للزبون.
• عدم الاهتمام بنظافة المكان
• بيع المنتجات محددة السعر بأسعار أعلى للزبائن.
• توظيف أشخاص لا يتسمون بسرعة البديهة، والتعامل الجيد مع الزبائن.
• انتهاء صلاحية المنتجات وعدم إزالتها من رفع المعروضات.
• اهتم بالحسابات، فيمكنك فقد مصداقيتك مع العميل فورًا في حال ما قمت بحساب مشترياته بشكل خاطئ خاصةً إذا كلفه ذلك مبلغ إضافي، لذلك فعليك أن تكون ملم بقواعد الحساب والجمع الجيد.

اقرأ أيضًا: شروط فتح محل خضار في السعودية

نصائح لضمان نجاح السوبر ماركت

واحدة من أهم الفقرات بموضوعنا دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء هي مجموعة من النصائح الواجب الالتزام بها لضمان نجاحه، وتتمثل فيما يلي:

• تحديد ساعات فتح وغلق المحل بشكل واضح للزبائن.
• الاهتمام بالدعايا وحسن المعاملة لترغيب الزبون في الشراء من عندك.
• الاهتمام بنظافة الرفوف والمعروضات.
• تخصيص رقم هاتف لاستقبال الشكاوى والاقتراحات.
• الاهتمام بديكور وطريقة عرض السلع لإعطاء راحة نفسية عند دخول الزبائن.

مازال سوق العمل مفتوح لاستقبال مثل تلك المشاريع، حتى ولو لم يكن ذلك واضح للجميع، فقط جمع شتات أفكارك وابدأ فورًا، وراعِ دراسة الجدوى الجيدة لضمان تنفيذ الفكرة على أرض الواقع.

[sc_fs_multi_faq headline-0=”h2″ question-0=”ما هي تكلفة مشروع سوبر ماركت صغير؟” answer-0=”تتراوح تكلفته من 50 إلي 100 ألف جنية. ” image-0=”” headline-1=”h2″ question-1=”هل يحتاج سجل تجاري لفتح سوبر ماركت؟” answer-1=”نعم في حالة كان المحل اكبر من 80 سم ” image-1=”” headline-2=”h2″ question-2=”ما معنى الجروسري في السوبر ماركت؟” answer-2=”الجروسري هي قسم البقالة الجافة. ” image-2=”” count=”3″ html=”true” css_class=””]