في 5 دقائق.. طريقة عمل كيكة هشة “اسفنجية” للأطفال في المنزل
ممكن لجميع ربات المنزل أن يقوموا بصنع كيكة بكل سهولة وتقديمها إلى الضيوف والأطفال وذلك يكون من خلال إحضار بعض المكونات وإعدادها في المنزل ولا تكون تكلفتها باهظة، ومن خلال مقالنا سوف نعرض طريقة عمل الكيكة الاسفنجية إلى الأطفال في المنزل.
مكونات الكيكة الاسفنجية الهشة
تتميز مكونات الكيكة الاسفنجية بأنها بسيطة وسهلة ومكوناتها تكون متوفرة في المنزل على عكس باقي الوصفات، وذلك بالإضافة أنه يمكن أن يتم إحضارها عن طريق الضرب الكهربائي أو جهاز الهاند بلندر، وسوف نعرض عن مكونات الكيكة من خلال الفقرة التالية:
- ثلاث أكواب من السكر.
- خمس أكواب من الدقيق الأبيض.
- ثلاث أكواب من الحليب.
- كوب ونصف من الزيت النباتي.
- اثنين بكيت من الفانيليا.
- اثنين بكيت من البيكنج باودر.
- باكيت محسن كيك (هذه الخطوة تكون اختيارية ولكنها تضفي قوام مظبوط).
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فى المنزل
سوف نعرض لكم من خلال الفقرة التالية طريقة عمل الكيكة الاسفنجية فى المنزل خطوة بخطوة فيما يلي:
- في البداية قومي بإحضار وعاء كبير وضعي بداخلة جميع المكونات.
- بعد ذلك حضري الوعاء ثم ضعي بداخله البيض والسكر.
- يجب ان تخفقي البيض والسكر جيدًا سواء كان جهاز الهاند بلندر او المضرب الكهربائي.
- يجب التأكد من أن الخليط أصبح لونه فاتح، وذلك لأن اللون يدل على مدى امتزاج الخليط وقوامه.
- بعد ذلك قومي بوضع اللبن والزيت على الخليط السابق ويتم اخفاقه مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- ثم يتم اضافة البيكنج بودر والفانيليا واخفقي لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- احضري صينية كبيرة ويتم دهنها بالزيت بشكل خفيف.
- يتم إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 40 دقيقة.
- من المهم جدًا أن يتم تسخين الفرن أولا وهذه الخطوة ضرورية.
- قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها حتى تهدأ تمامًا.
- بعد ذلك يمكن أن تقوم بتقطيعها بالطريقة التي تفضليها سواء كان ذلك على شكل مثلثات أو مكعبات وقدميها إلى أطفالك مع مشروب ساخن.
حصريًا لكَ؛ يمكنك الآن مُتابعة جميع الأخبار الخاصة بطريقة عمل الكيكة الاسفنجية عبر موقع مرحبا السعودية المتخصص في جميع المجالات لتكون على دراية كافية وحالية بجميع ما يدور حولك وليكون نافذتك المُطلة والمُلمة بجميع الأحداث الجارية.
