وصفات بطاطس صحية لمتبعي الحمية الغذائية “بالجرامات لحساب السعرات الحرارية”
وصفات بطاطس صحية لمتبعي الحمية الغذائية، حيث تُعد البطاطس من أهم مصادر الحصول على الكربوهيدرات وهي لها العديد من الفوائد الصحية، ويُمكن تناولها بأكثر من طريقة من أجل الاستفادة من فوائدها مع ضمان عدم زيادة الوزن مع القيام باحتسابها ضمن السعرات الحرارية التي يتم تناولها.
وصفات بطاطس صحية لمتبعي الحمية الغذائية
تُعد البطاطس من المأكولات التي يُمكن لمتبعي الحمية الغذائية تناولها فهي من الأكلات المشبعة كما أن لها العديد من الفوائد الصحية، وفيما يلي وصفات بطاطس صحية لمتبعي الحمية الغذائية:
1- بطاطس ودجز مشوية
تُعد هذه الوصفة من أنسب الوصفات لمتبعي الحمية الغذائية فهي منخفضة السعرات الحرارية كما أنها تتميز بمذاقها الشهي، ومن أجل إعداد الوصفة يلزم توافر المكونات الآتية:
- كيلوغرام من البطاطس.
- فلفل حلو.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير
- يتم تقطيع البطاطس دون تقشيرها إلى أصابع طويلة وسميكة.
- في قدر به ماء مغلي نضع البطاطس ونتركها على النار لمدة 7 دقائق.
- يتم تصفية البطاطس من الماء وتوضع في وعاء عميق.
- تضيف إليها الملح والأوريجانو وتُقلب جيدًا.
- في صينية نضع البطاطس مع إضافة الزيت لها.
- توضع البطاطس في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق، ثم تُقدم.
2- وصفة البطاطس المهروسة
تُعد هذه الوصفة من الوصفات التقليدية للبطاطس، ولكنها تتميز بمذاقها الشهي، وهي من وصفات بطاطس صحية لمتبعي الحمية الغذائية، ويُمكن إعداد الوصفة من خلال اتباع الآتي:
- يتم وضع 200 جرام من البطاطس المقطعة إلى مكعبات بعد تقشيرها في إناء على النار به ماء لمدة ربع ساعة..
- ثم يتم هرس البطاطس ويُضاف إليها قطع من البقدونس ورشة ملح ورشة فلفل وكمون، ثم تُقدم.
حصريًا لك: يمكنك الآن متابعة جميع أخبار الأكلات عبر موقع مرحبا السعودية المتخصص في جميع المجالات لتكون على دراية كافية وحالية بجميع ما يدور حولك وليكون نافذتك المُطلة والمُلمة بجميع الأحداث الجارية.
