منوعات

طريقة طهي مضغوط الأرز السعودي بالدجاج.. وصفة سريعة في وعاء واحد بخطوات ولا أسهل

تعتبر المملكة العربية السعودية واحدة من الدول العربية المشهورة بالوصفات الشهية خاصة الأكلات التي يتم تقديمها في العزائم والولائم، والكثير يبحث عن طريقة طهي مضغوط الأرز بالدجاج لأنها تُعد من أشهر الأطباق الرئيسية في دول الخليج العربي وتعتبر هذه الوصفة شهية لوجود مجموعة من المكونات المميزة.

طريقة طهي مضغوط الأرز السعودي بالدجاج

تعتبر هذه الوصفة واحدة من أشهر الوصفات الخاصة بمملكة العربية السعودية ونحن سوف نوضح المكونات والطريقة التحضير الخاصة بهذه الوصفة من خلال النقاط التالية:

1- مكونات طهي مضغوط الأرز السعودي بالدجاج

 مضغوط الأرز السعودي بالدجاج

تتكون هذه الوصفة من مجموعة من المكونات المميزة التي تضيف للوجبة النكهة المميزة عن غيرها ومن هذه المكونات:

  • دجاج مقطعة 4 قطع.
  • 1 حبة من البصل.
  • 2 حبة من البندورة.
  • 1 ملعقة من ( البهارات المشكلة).
  • 1 ملعقة من الزيت.
  • 1 كيلو جرام من الأرز.
  • 1 معلقة( كركم – فلفل مطحون – فلفل أسود – كمون – قرنفل -قرفة).
  • 4 فصوص من الثوم.
  • الملح حسب الرغبة.
  • ورق الغار.

2- طريق التحضير مضغوط الأرز السعودي بالدجاج

نحن الآن سوف نعرض على سيادتكم الخطوات التي يجب أن نتبعها حتى يتم تحضير الوصفة بطريقة صحيحة وهي:

  1. نحضر طنجرة بها مقدار من الزيت.
  2. نضيف البصل والثوم والفلفل والقرفة الكركم والكمون.
  3. نضيف لتر من الماء و نضع الدجاج.
  4. نترك المزيج حتى يتم الغليان ونتركها حتى تنضج الدجاج.
  5. مضيف الأرز المنقوع مسبق مع معلقة من الملح والقرنفل وحب الهيل.
  6. نقلب المكونات ونتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

السعرات الحرارية مضغوط الأرز السعودي بالدجاج

تضم هذه الوصفة  مجموعة من السعرات الحرارية المميزة حيث إنها تنقسم السعرات بداخلها إلى  نسبة من البروتين 22.6 جرام، نسبة الدهون  14.5 ، نسبة الكربوهيدرات 89.84، وتعتبر هذه السعرات من الأمور التي يحتاج إليها الجسم لا تعمل على ضرر الجسم.

حصريًا لكَ؛ يمكنك الآن مُتابعة جميع أخبار الوصفات  عبر موقع مرحبا السعودية المتخصص في جميع المجالات لتكون على دراية كافية وحالية بجميع ما يدور حولك وليكون نافذتك المُطلة والمُلمة بجميع الأحداث الجارية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى